Mousse de Ricotta

  • 1 ricota SANMARIANA
  • 4 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • ½ cebola
  • Cheiro verde a gosto

MODO FAZER:

Dissolva a gelatina conforme a embalagem e reserve.

Coloque a ricota SANMARIANA no liquidificador, junte o creme de leite, a maionese, o alho, a cebola, o cheiro verde, a gelatina e o caldo de galinha.

Bata tudo e coloque em uma forma com fundo falso ou própria para mousse e leve à geladeira por no mínimo três horas.

Para sobremesa, você pode complementar com algumas de nossas bebidas lácteas!

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